Mâcon-Chaintré Maison Valette

Ce vin blanc séduit par sa fraîcheur et son élégance. Issu du savoir-faire passionné de la Maison Valette, il exprime toute la richesse du terroir mâconnais. En bouche, tu découvriras des notes de fruits blancs, une touche florale et une belle rondeur équilibrée par une fine minéralité. C’est un vin sincère, vivant, parfait pour accompagner un poisson grillé ou un plateau de fromages doux. Pour en profiter pleinement, sers-le entre 10 et 12°C. Une belle découverte pour ceux qui aiment les blancs authentiques et généreux, à partager sans hésiter autour d’une belle table.
41,65 € TTC
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Nom du vin : Mâcon-Chaintré

Producteur : Maison Valette

Cépages : 100% Chardonnay

Région : Bourgogne

Appellation : Mâcon-Chaintré AOC

Type de vinification : Fermentation naturelle en levures indigènes, élevage long sur lies fines en fûts de chêne

Macération : Courte macération pelliculaire avant pressurage doux

Robe : Jaune doré brillant aux reflets légèrement verts

Bouquet : Arômes de fruits blancs mûrs, fleurs blanches, notes beurrées et minérales

Bouche : Ample et équilibrée, texture soyeuse, finale longue et saline

Teneur en alcool : Environ 13 % vol.

Sols : Argilo-calcaires avec présence de marnes et de pierres calcaires typiques du Mâconnais

Agriculture : Biodynamique, sans intrants chimiques ni levures ajoutées

Potentiel de garde : 8 à 10 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, volailles rôties, fromages à pâte pressée, risotto aux champignons

Température de service : 11 à 13°C