Weine

Ein charaktervoller Weißwein aus dem Jahr 2021, kreiert von talentierten Winzern und begleitet von der Handschrift des Produzenten Maxime Lannay, der für seine feine Balance und Präzision bekannt ist. Hier erwartet dich ein frischer Tropfen mit lebendigen Aromen, die sofort Lust machen, das Glas zu heben. Am Gaumen zeigt er sich zugleich rund und elegant, mit einer subtilen Spannung, die den Genuss besonders macht. Perfekt für einen Abend mit Freunden oder ein festliches Essen. Damit sich die Aromen voll entfalten können, genieße ihn am besten bei einer Temperatur von 10 bis 12 °C.

Dieser frische Weißwein aus dem Jahr 2020 überrascht mit einer harmonischen Balance zwischen exotischer Frucht und eleganter Mineralität. Produziert von Maxime Lannay und Isabelle Delahaye, zeigt er die Handschrift zweier leidenschaftlicher Winzer, die Handwerk und Kreativität perfekt verbinden. Am Gaumen entfalten sich feine Noten von Kokos, Zitrus und einem Hauch von Blüten, die ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte oder entspannte Abende machen. Genieße ihn gut gekühlt bei etwa 10–12 °C, um seine volle Aromatik zu erleben. Ein Wein, der sofort Urlaubsstimmung weckt und Lust auf mehr macht.

Ein spannender Weißwein aus Kalifornien, sorgfältig vinifiziert von Phelan Farm / Brij Wines, der für seine handwerkliche Arbeit und naturnahe Weinbereitung bekannt ist. Hier verbinden sich Frische und Struktur mit einer feinen Mineralität, die Lust auf mehr macht. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, klar und mit einer Balance, die sowohl Kenner als auch Neugierige begeistert. Perfekt für gesellige Abende oder als Begleiter zu leichten Gerichten. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 10–12 °C, um seine aromatische Vielfalt voll auszukosten. Ein Wein, der Eleganz und Authentizität vereint.

Dieser edle Pinot Noir aus dem Jahr 2021 verführt mit feiner Eleganz und einer subtilen Balance zwischen Frische und Tiefe. Der junge Winzer Pierrick Bouley, bekannt für seine präzise Arbeit im Weinberg, bringt hier ein Burgunder hervor, der durch zarte rote Früchte, florale Noten und einen Hauch von Würze besticht. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Struktur mit seidigen Tanninen und langem Nachhall. Perfekt, um besondere Momente zu begleiten oder einfach pur zu genießen. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16 bis 18 Grad, damit sich alle Aromen optimal entfalten können.

Dieser Rotwein aus dem nördlichen Rhône-Tal zeigt, was handwerkliche Leidenschaft bewirken kann. Die Winzerfamilie Monier Perreol arbeitet biodynamisch und bringt so die pure Ausdruckskraft der Syrah-Traube ins Glas. Duft von dunklen Beeren, feine Würze und ein Hauch von Veilchen verbinden sich zu einem harmonischen Ganzen. Am Gaumen elegant, mit seidigen Tanninen und langem Nachhall – perfekt für gemütliche Abende oder besondere Momente. Serviere ihn bei etwa 16–18 °C, um seine ganze Tiefe und Finesse zu genießen. Ein Wein, der Charakter hat und dich mit jedem Schluck ein Stück näher an das Rhône-Tal bringt.

Aus den traditionsreichen Weinbergen von Elio Sandri kommt ein intensiver Rotwein des Jahrgangs 2018, der Eleganz und Tiefe vereint. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, mit feinen Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen reifen Früchten, Würze und einem Hauch von Mineralität. Der lange Ausbau verleiht ihm eine beeindruckende Struktur und Lagerfähigkeit, die jeden besonderen Moment bereichert. Dieser Wein spiegelt die Leidenschaft des Winzers wider und lädt dazu ein, ihn in aller Ruhe zu genießen. Serviere ihn am besten bei 18 °C, um seine volle Aromatik und Komplexität zu entfalten. Ein Genuss für echte Kenner.

Ein ausdrucksstarker Rotwein von Patrick Desplats, der 2020 mit viel Leidenschaft und handwerklichem Können produziert wurde. Dieser Wein zeigt eine lebendige Frische, intensive Frucht und eine feine Würze, die ihn besonders charaktervoll machen. Er stammt von einem Produzenten, der für seine natürliche Arbeitsweise und seine unverfälschten Aromen bekannt ist. Am Gaumen wirkt er saftig, rund und zugleich angenehm leichtfüßig, was ihn zu einem echten Genussmoment macht. Serviere ihn am besten bei einer Temperatur von etwa 16 bis 18 Grad, damit sich alle Nuancen perfekt entfalten können. Ein Wein voller Energie und Persönlichkeit.

Dieser außergewöhnliche Tropfen aus dem Jura verführt mit intensiven Aromen von Walnuss, Curry und getrockneten Früchten. Hergestellt von Lucien Aviet et Fils, einem Familienweingut, das seit Generationen mit Leidenschaft und Präzision arbeitet, zeigt er das ganze Potenzial der Rebsorte Savagnin. Am Gaumen ist er komplex, kraftvoll und gleichzeitig elegant – ein Wein für besondere Momente. Genieße ihn leicht gekühlt bei etwa 14 °C, um seine ganze Tiefe zu entdecken. Perfekt zu gereiftem Käse oder cremigen Saucen – ein Erlebnis, das lange in Erinnerung bleibt.

Dieser elegante Rotwein aus dem Jahrgang 2018 stammt vom traditionsbewussten Winzer Elio Sandri, der für seine handwerkliche Sorgfalt und authentische Arbeit im Weinberg bekannt ist. Im Glas zeigt er eine tiefe rubinrote Farbe und entfaltet komplexe Aromen von reifen Kirschen, Gewürzen und feinen floralen Nuancen. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, aber zugleich harmonisch und ausgewogen, mit seidigen Tanninen und langem Nachhall. Perfekt für besondere Anlässe oder zum Genießen in guter Gesellschaft. Am besten servierst du ihn bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C, damit er sein volles Potenzial entfalten kann.