Vini

Questo bianco del Jura del 2023 è una piccola meraviglia firmata dal Domaine des Cavarodes, produttore artigianale che lavora con rispetto per la terra e passione autentica. Nel calice regala profumi freschi di fiori bianchi, agrumi e una delicata nota minerale. In bocca è vivace, equilibrato e sorprendentemente elegante, perfetto per accompagnare piatti di pesce o formaggi freschi. Servilo a 10-12°C per goderti tutta la sua freschezza e finezza. Un vino che racconta la sincerità del territorio e l’amore di chi lo crea, ideale per chi cerca autenticità e piacere genuino.

Un rosso che conquista al primo sorso, nato dalla mano attenta di Jauma, produttore australiano noto per i suoi vini naturali pieni di carattere. Qui trovi un Grenache del 2020 fresco, succoso e immediato, con note fruttate che ricordano fragole mature e ciliegie croccanti, arricchite da un tocco speziato che lo rende intrigante senza mai appesantire. È un vino che invita alla convivialità, perfetto da condividere con amici a tavola o durante un aperitivo. Servilo a una temperatura ideale di 14-16°C per esaltarne al meglio la sua vivacità e il suo equilibrio naturale.

Un bianco elegante del 2022 nato dal savoir-faire dei vignaioli Petit-Roy & La Roseraie, capace di sorprendere con la sua freschezza e il suo equilibrio raffinato. Al naso regala note delicate di fiori bianchi e agrumi, mentre al palato si distingue per la sua vivacità minerale e un finale armonioso che invita a un altro sorso. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e formaggi freschi, esprime al meglio la filosofia del produttore, attento alla qualità e all’autenticità. Servilo a 10-12°C per apprezzarne tutta la sua purezza.

Questo elegante Pinot Noir del 2017 nasce dalla passione e dalla cura della cantina Achim Dürr, rinomata per il rispetto del territorio e delle sue tradizioni. Al calice regala un colore rosso rubino brillante, profumi delicati di frutti rossi maturi e leggere note speziate che invitano al sorso. In bocca è armonioso, fresco ed equilibrato, con tannini setosi che esaltano la sua finezza naturale. Perfetto per accompagnare piatti di carne bianca, formaggi stagionati o pietanze a base di funghi. Per apprezzarne al meglio l’eleganza, servilo a una temperatura ideale di 16-18°C.

Questo bianco del 2021 nasce dalla mano attenta di Elio Sandri, vignaiolo piemontese noto per il suo stile autentico e senza compromessi. Al naso rivela note eleganti di frutta matura e fiori bianchi, accompagnate da sfumature minerali che invitano al sorso. In bocca è fresco, armonioso e sorprendentemente persistente, perfetto per chi cerca un vino sincero e ricco di personalità. Ideale da abbinare a piatti di pesce, formaggi freschi o antipasti leggeri, dà il meglio di sé servito a una temperatura di 10-12°C, esaltando così tutta la sua vivacità e finezza.

Questo vino bianco della Loira del 2023 racconta la passione e la precisione di Pierre Ménard, giovane vignaiolo che valorizza al massimo il suo terroir. Al naso sprigiona profumi di fiori bianchi, agrumi e leggere note minerali. In bocca è fresco, equilibrato e lungo, con una bella tensione che invita a un altro sorso. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, formaggi di capra o semplicemente per godersi un momento speciale. Servilo a 10-12°C per esaltarne tutta la finezza e la purezza. Un vino autentico che conquista con eleganza e sincerità.

Questo vino bianco della Loira, annata 2023, nasce dal talento e dalla passione di Pierre Ménard, vignaiolo attento e creativo. Al naso regala profumi di fiori bianchi, agrumi e una sottile nota minerale che invita al primo sorso. In bocca è elegante, fresco e perfettamente equilibrato, con un finale lungo e vibrante che riflette la purezza del terroir. Ideale da gustare a 10-12°C, accompagna alla perfezione piatti di pesce, crostacei o formaggi freschi. Un vino che conquista con semplicità e autenticità, perfetto per chi ama scoprire emozioni nuove nel calice.

Questo vino rosso alsaziano del 2020 è una piccola gemma firmata dalla Maison Moritz Prado, produttore noto per la sua passione e l’attenzione ai dettagli. Al naso regala profumi eleganti di frutti rossi maturi, spezie delicate e un tocco di legno fine. In bocca è equilibrato, morbido e persistente, con un finale che invita al sorso successivo. Perfetto con carni rosse o formaggi stagionati, esprime tutto il carattere del suo terroir con autenticità e calore. Servilo a 16-18°C per apprezzarne appieno l’armonia e la complessità.

Un vino naturale del 2018 firmato da Sam Vinciullo, produttore australiano noto per il suo approccio puro e senza compromessi. In questa cuvée troverai freschezza, vitalità e un carattere autentico che riflette perfettamente il territorio di Cowaramup. Al naso emergono note fruttate leggere, accompagnate da una piacevole acidità che lo rende scorrevole e mai pesante. In bocca è vivace, con un equilibrio che invita a un nuovo sorso. Perfetto per chi cerca un vino diverso, sincero e diretto. Servilo a una temperatura ideale di 16-18°C per apprezzarne al meglio l’espressione.