Domaine Jean-Luc Colombo

Le Domaine Jean-Luc Colombo est un acteur majeur de la Vallée du Rhône, célèbre pour ses Cornas puissants et élégants, ainsi que pour son rôle pionnier dans la modernisation et la mise en valeur de cette appellation.

🍇 Présentation générale

  • Création : Jean-Luc Colombo, œnologue passionné, fonde son domaine dans les années 1980 après avoir acquis sa première parcelle à Cornas en 1986.

  • Localisation : Installé à Cornas, au nord de la Vallée du Rhône, sur des coteaux granitiques surplombant le Rhône.

  • Superficie : Environ 15 hectares à Cornas et Saint-Péray, plus 15 hectares sur la Côte Bleue près de Marseille, sa région d’origine.

  • Philosophie : Viticulture respectueuse de l’environnement, sans désherbants, avec un travail minutieux des sols et une recherche constante de pureté et d’expression du terroir.

🍷 Style et vinification

  • Cuvée emblématique : Cornas Les Ruchets, issue de vieilles vignes de Syrah, premier millésime en 1987, devenu une référence de l’appellation.

  • Autres cuvées : Terres Brûlées, La Louvée, ainsi que des blancs frais et éclatants en Saint-Péray et Côtes-du-Rhône.

  • Approche :

    • Syrah en Cornas : vins intenses, structurés, avec une grande capacité de garde.

    • Blancs (Marsanne, Roussanne, Viognier) : vins lumineux, frais, marqués par la minéralité.

  • Style : Des vins droits, précis, qui reflètent la rudesse du granit et la lumière du sud.

🌍 Terroir

  • Cornas : Coteaux granitiques abrupts, parfaits pour la Syrah.

  • Saint-Péray : Sols calcaires et argilo-calcaires, propices aux cépages blancs.

  • Côte Bleue (Provence) : Influence maritime, donnant des vins plus méditerranéens.

🏅 Particularités

  • Œnologue reconnu : Jean-Luc Colombo est aussi consultant, ayant fondé en 1984 le Centre Œnologique des Côtes du Rhône.

  • Réputation internationale : Ses vins sont exportés dans plus de 50 pays.

  • Famille : L’aventure est aujourd’hui partagée avec son épouse Anne et leur fille Laure, qui incarne la deuxième génération.

  • Impact : Colombo est considéré comme un pionnier de la renaissance de Cornas, ayant donné une visibilité mondiale à cette appellation longtemps discrète.

📌 En résumé

Le Domaine Jean-Luc Colombo incarne à la fois la tradition et l’innovation : des Cornas puissants et structurés, des blancs éclatants, une viticulture respectueuse du vivant, et une influence décisive dans la reconnaissance internationale de Cornas. C’est un domaine incontournable pour comprendre la modernité de la Vallée du Rhône.

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IGP Méditerranée Syrah Les Collines de Laure

Ce rouge du Rhône séduit par sa robe profonde et ses arômes de fruits noirs mêlés à des notes d’épices douces. Né du savoir-faire de Jean-Luc Colombo, vigneron passionné et reconnu pour ses vins expressifs, il offre une bouche ronde et équilibrée, avec une belle fraîcheur qui souligne la finesse de la Syrah. Parfait pour accompagner une viande grillée ou un plateau de fromages affinés, il révèle tout son charme entre 16 et 18 °C. Un vin généreux, solaire et élégant, qui invite à partager un moment simple et authentique autour d’une belle table.
11,00 € TTC

IGP Méditerranée Viognier "Les Collines de Laure"

Ce blanc du Rhône séduit par sa fraîcheur et son élégance. Né du savoir-faire de Jean-Luc Colombo, vigneron passionné et reconnu, il offre un bouquet aromatique intense mêlant fleurs blanches, pêche et abricot. En bouche, sa texture ronde et délicate révèle une belle vivacité, parfaite pour accompagner des fruits de mer ou un fromage de chèvre. Ce vin exprime toute la générosité du soleil méditerranéen et la finesse du terroir. Sers-le entre 10 et 12 °C pour profiter pleinement de sa richesse aromatique et de son équilibre tout en douceur. Un vrai plaisir à partager.
11,00 € TTC