Christian Ducroux
🍷 Christian Ducroux : pionnier du vin vivant à Régnié
Installé à Régnié-Durette, au cœur du Beaujolais, Christian Ducroux est l’un des pionniers du vin naturel en France. Depuis 1985, il cultive ses 5 hectares en biodynamie certifiée, avec une approche radicalement paysanne et autonome. Entourées de vergers et de haies, ses vignes de gamay sont plantées en haute densité, travaillées à la main et au cheval, sans aucun intrant chimique.
🌿 Philosophie
Biodynamie stricte, respect de la biodiversité, autonomie totale.
Aucun intrant en cave : vinification en cuve béton, levures indigènes, pas de soufre ajouté.
Rendements faibles (environ 25 hL/ha), vendanges manuelles.
🍇 Cépage et style
Gamay exclusivement.
Des vins vibrants, rustiques, profonds, à forte personnalité, comme Exspectatia ou Prologue