Frankreich

Dieser frische Weißwein aus dem Jahr 2020 überrascht mit einer harmonischen Balance zwischen exotischer Frucht und eleganter Mineralität. Produziert von Maxime Lannay und Isabelle Delahaye, zeigt er die Handschrift zweier leidenschaftlicher Winzer, die Handwerk und Kreativität perfekt verbinden. Am Gaumen entfalten sich feine Noten von Kokos, Zitrus und einem Hauch von Blüten, die ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte oder entspannte Abende machen. Genieße ihn gut gekühlt bei etwa 10–12 °C, um seine volle Aromatik zu erleben. Ein Wein, der sofort Urlaubsstimmung weckt und Lust auf mehr macht.

Dieser edle Pinot Noir aus dem Jahr 2021 verführt mit feiner Eleganz und einer subtilen Balance zwischen Frische und Tiefe. Der junge Winzer Pierrick Bouley, bekannt für seine präzise Arbeit im Weinberg, bringt hier ein Burgunder hervor, der durch zarte rote Früchte, florale Noten und einen Hauch von Würze besticht. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Struktur mit seidigen Tanninen und langem Nachhall. Perfekt, um besondere Momente zu begleiten oder einfach pur zu genießen. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16 bis 18 Grad, damit sich alle Aromen optimal entfalten können.

Dieser Rotwein aus dem nördlichen Rhône-Tal zeigt, was handwerkliche Leidenschaft bewirken kann. Die Winzerfamilie Monier Perreol arbeitet biodynamisch und bringt so die pure Ausdruckskraft der Syrah-Traube ins Glas. Duft von dunklen Beeren, feine Würze und ein Hauch von Veilchen verbinden sich zu einem harmonischen Ganzen. Am Gaumen elegant, mit seidigen Tanninen und langem Nachhall – perfekt für gemütliche Abende oder besondere Momente. Serviere ihn bei etwa 16–18 °C, um seine ganze Tiefe und Finesse zu genießen. Ein Wein, der Charakter hat und dich mit jedem Schluck ein Stück näher an das Rhône-Tal bringt.

Ein ausdrucksstarker Rotwein von Patrick Desplats, der 2020 mit viel Leidenschaft und handwerklichem Können produziert wurde. Dieser Wein zeigt eine lebendige Frische, intensive Frucht und eine feine Würze, die ihn besonders charaktervoll machen. Er stammt von einem Produzenten, der für seine natürliche Arbeitsweise und seine unverfälschten Aromen bekannt ist. Am Gaumen wirkt er saftig, rund und zugleich angenehm leichtfüßig, was ihn zu einem echten Genussmoment macht. Serviere ihn am besten bei einer Temperatur von etwa 16 bis 18 Grad, damit sich alle Nuancen perfekt entfalten können. Ein Wein voller Energie und Persönlichkeit.

Dieser außergewöhnliche Tropfen aus dem Jura verführt mit intensiven Aromen von Walnuss, Curry und getrockneten Früchten. Hergestellt von Lucien Aviet et Fils, einem Familienweingut, das seit Generationen mit Leidenschaft und Präzision arbeitet, zeigt er das ganze Potenzial der Rebsorte Savagnin. Am Gaumen ist er komplex, kraftvoll und gleichzeitig elegant – ein Wein für besondere Momente. Genieße ihn leicht gekühlt bei etwa 14 °C, um seine ganze Tiefe zu entdecken. Perfekt zu gereiftem Käse oder cremigen Saucen – ein Erlebnis, das lange in Erinnerung bleibt.

Dieser außergewöhnliche Champagner aus dem Jahr 2019 stammt vom talentierten Winzer Thimothée Stroebel, der für seine handwerkliche Präzision und seinen puristischen Ansatz bekannt ist. Ohne Dosage abgefüllt, zeigt er eine klare, mineralische Struktur, lebendige Frische und feine Perlage. Am Gaumen verbinden sich Zitrusnoten mit subtilen floralen Akzenten und einem langen, trockenen Nachhall. Er spiegelt perfekt das Terroir wider und begeistert Liebhaber authentischer Champagner. Ideal servierst du ihn bei 8–10 °C, um seine ganze Eleganz zu erleben. Ein edler Begleiter für besondere Momente oder als stilvolles Geschenk für echte Genießer.

Aus der Hand des talentierten Winzers Thimothée Stroebel stammt ein seltener Rotwein aus der Champagne, Jahrgang 2018. Hier zeigt sich die ganze Eleganz des Pinot Meunier in einer kraftvollen, aber zugleich feinen Interpretation. Am Gaumen erwarten dich saftige rote Früchte, eine zarte Würze und eine bemerkenswerte Frische, die für langen Trinkfluss sorgt. Dieser Wein verbindet Finesse mit Charakter und ist perfekt für besondere Genussmomente. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C, um seine volle Aromatik zu entfalten und den puren Ausdruck dieses außergewöhnlichen Terroirs zu erleben.

Dieser elegante Pinot Noir aus dem Jahr 2022 stammt von der talentierten Winzerin Marthe Henry, die mit viel Leidenschaft und Feingefühl authentische Weine aus der Bourgogne schafft. Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot und entfaltet Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch Gewürz. Am Gaumen ist er harmonisch, mit feiner Struktur und langem, seidigem Abgang. Ein Wein, der Charakter und Finesse perfekt verbindet – ideal für besondere Momente oder einfach zum Genießen. Serviere ihn bei etwa 16 °C, um seine ganze Eleganz und Tiefe zu erleben.

Dieser Weißwein aus dem Burgund verführt mit einer beeindruckenden Tiefe und einer harmonischen Balance zwischen Frische und Reife. Das Weingut Maison Valette, bekannt für seine biodynamische Arbeit und seinen authentischen Stil, bringt hier einen Wein hervor, der Eleganz und Charakter vereint. In der Nase zeigen sich Noten von reifer Birne, Honig und einem Hauch gerösteter Nüsse. Am Gaumen ist er rund, mineralisch und wunderbar lang. Ideal bei 12–14 °C servieren, um seine volle Komplexität zu genießen – perfekt zu feinem Fisch, Geflügel oder einfach für einen besonderen Moment.